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干紫(zǐ)菜能够直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语没有发(fā)霉的状(zhuàng)况，便是(shì)证明这种干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往(wǎng)干紫菜(cài)在厨房放(fàng)置半年(nián)也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果您调查(chá)干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可(kě)是(shì)凉水浸泡后(hòu)的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜(cài)对人体(tǐ)有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还(hái)没有霉菌(jūn)，可是离糜(mí)烂(làn)也就(jiù)不远了，这样的(de)有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您(nín)食(shí)用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残(cán)次(cì)干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚(hòu)度不均匀(yún)，色彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂(zá)绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜有一点海味的幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一(yī)定(dìng)有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿色则(zé)质量很差，极有可(kě)能是人工(gōng)上色的。

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