大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口(kǒu)感都是很好的，主(zhǔ)要(yào)是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可(kě)以根据(jù)自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的像眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色(sè)的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一个六角形的(de)白色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西(xī)一般(bān)情况不要去(qù)吃，会(huì)对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不(bù)小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣(là)蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基(jī)本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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