生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的(de)。关于生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样(y大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好àng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能够保(bǎo)存生(shēng)菜的(de)杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会有农药(yào)、化(huà)肥(féi)的残留，在(zài)挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意调查(chá)叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(yè)片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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