merry什么意思 merry是彩虹社的吗g>新鲜的蔬菜切了怎样(yàng)保存不会(huì)坏？叶(yè)子菜(cài)：买回(huí)来(lái)后先去掉不新鲜的枯叶烂叶，防止(zhǐ)欠(qiàn)好的叶子影响到新鲜健(jiàn)康的菜(cài)叶(yè)；然后把厨房(fáng)用纸浸湿后挤去剩下水分，沿着(zhe)蔬菜根部开(kāi)端向上包裹好蔬菜，包(bāo)裹好(hǎo)的蔬(shū)菜要直立着放进保鲜袋/盒(hé)，坚持(chí)直立的状(zhuàng)况(kuàng)放入(rù)冰箱进行冷藏(cáng)的。关(guān)于新鲜(xiān)的蔬菜切了怎样保存不会(huì)坏以(yǐ)及(jí)新鲜(xiān)的蔬菜切了怎(zěn)样保存不会坏(huài)，新鲜的蔬菜切了怎(zěn)样保(bǎo)存好，新鲜(xiān)的蔬菜切了(le)怎样(yàng)保存呢，切(qiè)完的蔬菜怎(zěn)样保(bǎo)鲜，蔬菜切好(hǎo)了怎样(yàng)保存等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

蔬(shū)菜能够冷冻保存(cún)吗

　　蔬(shū)菜是(shì)能够冷冻保存的。

　　蔬(shū)菜能够放(fàng)在冰箱里冷(lěng)冻保存,可是蔬菜(cài)有(yǒu)许多不同的(de)品种,并不是一(yī)切品种的蔬菜都(dōu)能(néng)够冷(lěng)冻,比方说胡萝(luó)卜(bo)、小白菜、香菜、油菜(cài)、生菜、菠(bō)菜等便是归于能够冷冻的(de)蔬菜。

　　而西红柿这样的蔬菜就不能(néng)冷冻,由于(yú)它若是通过(guò)冷冻的话(huà)就会变得(dé)软(ruǎn)烂(làn)乃至是呈现散裂、长黑斑等现象,所以咱们平常在冷冻(dòng)蔬菜之前(qián)需求先了解一下(xià)它是否能够低温保存。

新(xīn)鲜的蔬菜(cài)切了怎样(yàng)保存不会坏

　　1、叶(yè)子菜(cài)：买回来后先去掉不新(xīn)鲜(xiān)的枯(kū)叶烂叶(yè)，防止欠(qiàn)好的叶(yè)子影响到(dào)新鲜健康的菜叶；然后把(bǎ)厨房用纸(zhǐ)浸湿后挤去(qù)剩下水分，沿着蔬菜(cài)根部开端向上(shàng)包(bāo)裹好蔬菜(cài)，包裹好的蔬(shū)菜要(yào)直立着(zhe)放进保鲜袋/盒，坚持(chímerry什么意思 merry是彩虹社的吗)直立的(de)状况放入冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏。

　　2、蘑菇类：蘑菇类买回家千万不要清洗(xǐ)，尽(jǐn)量将蘑菇伞朝下，保鲜盒上下都放点厨房(fáng)用纸后密封冷藏。

　　3、蘑菇类(lèi)食材每(měi)天翻开盒子换(huàn)气，能够更好地延伸(shēn)保存期。

　　4、带蒂类蔬菜，如(rú)茄子西红柿辣(là)椒(jiāo)等在(zài)保(bǎo)存时最好将果蒂朝下(xià)，减慢果蒂变干的(de)速(sù)度(dù)，才(cái)会更新鲜。

　　5、根茎(jīng)类：根茎类如胡萝卜山药等，买回来后千万别去清洗，泥(ní)土便是(shì)他们(men)自带(dài)的保鲜膜，只要用厨房(fáng)纸巾吸干外(wài)表的水分，放在阴凉枯燥的当地保(bǎo)存就(jiù)能够了。

　　6、牢记不要(yào)放在冰箱内！豆类：豆类食(shí)材想要坚持新鲜(xiān)和色(sè)泽(zé)的话，能(néng)够(gòu)直接冷冻。

　　7、把需求(qiú)保存的食(shí)材清(qīng)洗洁净后，用(yòng)厨房纸巾吸掉剩下的(de)水分，直接装入保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存即可。

切开的蔬菜怎样保(bǎo)存 怎么(me)保存切开(kāi)的蔬菜

　　1、关(guān)于相(xiāng)似甜椒、紫甘(gān)蓝等不适合放(fàng)在低温下，也(yě)便(biàn)是在低温下(xià)简单呈现冻伤(shāng)的蔬菜，能(néng)够(gòu)用保鲜膜、塑料(liào)袋密封(fēng)起(qǐ)来，放在阴凉(liáng)枯(kū)燥通风的当(dāng)地。

　　 2、马铃薯、山药等切开后简单氧化变色的蔬(shū)菜(cài)，能够将(jiāng)剩下的切成片或许块，用清水(shuǐ)浸泡(pào)后(hòu)放(fàng)在冰箱冷藏，赶快食用(yòng)。

　　 3、胡萝卜、黄瓜、白萝卜等(děng)尽管不怕氧化，可是也(yě)很简单失水变(biàn)蔫影响口感，能够用保(bǎo)鲜膜(mó)缠起来放到冰(bīng)箱冷藏(cáng)，或许切成片，加上盐、花椒(jiāo)水等腌成小咸菜，假如家里(lǐ)有泡(pào)菜(cài)坛就(jiù)最好不过了，直接清(qīng)洗洁净切块放(fàng)进去就行了

　　 4、蘑菇、平菇、金针(zhēn)菇、草菇等相(xiāng)同能够用(yòng)保鲜膜塑料袋密封(fēng)后(hòu)放到冷藏保存，或(huò)许(xǔ)切成碎粒炸成蘑菇(gū)酱寄存更(gèng)长时刻。

　　 5、新鲜的(de)叶菜类，比方菠菜、芹菜，能够焯水后冷冻起来(lái)保鲜(xiān)，之后冻(dòng)结用来做(zuò)包(bāo)子(zi)馅、饺子馅用。

　　 6、余下的(de)菜还(hái)有一(yī)大类是调味(wèi)蔬菜(cài)，比方大蒜(suàn)、葱(cōng)、姜等等(děng)，这类蔬菜不简单氧(yǎng)化糜烂(làn)，能够放到(dào)洁净的碗中(zhōng)，赶快使(shǐ)用掉就(jiù)能够。

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