距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已(yǐ)断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息(xī)在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工(gōng)业中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未(wèi)明(míng)确标(biāo)明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的(de)风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至(zhì)关(guān)重要，即(jí)便在(zài)早年美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目(mù)也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库(kù)存(cún)告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得(dé)、南(nán)苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆(bào)发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容(rén)（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的(de)人(rén)的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零(líng)售(shòu)价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐(lè)官(guān)方发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可(kě)乐保持价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实(shí)际产量(liàng)不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原(yuán)油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一原材(cái)料(liào)涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日(rì)化公司(sī)最近几个季(jì)度也(yě)都(dōu)提高了(le)价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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