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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功效(xiào)与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好(hǎo)的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素(sù)，而且还有很(hěn)多其他的营养物质，具有降血(xuè)压(yā)和治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的(d沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表e)粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表补机体(tǐ)代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是(shì)什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国(guó)、尼日(rì)利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖(jiān)，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与(yǔ)小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形(xíng)，平(píng)滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色(sè)、黄色或褐(hè)色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植物(wù)的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上资料(liào)参考  百度百科(kē)–大(dà)黄米

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