黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有非常(cháng)多的(de)微量元(yuán)素(sù)和钾元素，而(ér)且(qiě)还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一(yī)种物(wù)质， 大黄米别名(míng)是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生(shēng)素(sù)以及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸(suān)、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨(ān)基酸，对调补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八种(zhǒ把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁ng)氨基酸(suān)的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科(kē)植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线(xiàn)状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密(mì)生(shēng)小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖(yǐng)与小穗等长，大多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的(de)种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫(háo)克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均(jūn)较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科(kē)–大黄米

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