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  可(kě)以。

  切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的,也可以冷(lěng)冻,只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉,这样(yàng)的做法的(de)目的是(shì)为了(le)防(fáng)止水分的流失,处理完瓜瓤(ráng)之后(hòu),只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好,就可以放冰箱了。

  等(děng)后面(miàn)拿出来在吃的(de)时候,就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉(diào),再切掉南瓜切(qiè)面的一层(céng)就好了,这(zhè)样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

  南瓜如(rú)果放(fàng)置在干(gàn)燥(zào)的地(dì)方(fāng)能够保存(cún)一年(nián)左右的时间,如(rú)果(guǒ)放置在潮(cháo)湿(shī)的地方,可以保管三(sān)个月左右,南瓜是水果中比较坚固的食物,可以保存的时间长(zhǎng)。

  南瓜很容易保(bǎo)存,完(wán)整的南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月,切开的(de)南(nán)瓜容易变质,最多可以保存2~3天(tiān)。

  南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱,但最好提(tí)高(gāo)冰箱(xiāng)内(nèi)的(de)温度,南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

  一般来说,冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜(guā),否则容(róng)易冻伤(shāng),南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

  南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长时间,不(bù)需要特别用到冰箱,放在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

  南瓜挑选方法:

  1)看颜色

  由(yóu)于南瓜的种类很多,因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差(chà)异,例如:金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄,条纹清晰粗重,表明是成熟的南瓜;

  绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑,表明是成熟的南瓜。

  无论黄色(sè)还是绿(lǜ)色,只要是南瓜,它(tā)的棱角越深,瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜(guā)切成小块,瓜皮很硬,这样的南瓜,煮熟后,吃起来又嫩又(yòu)甜。

大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看  瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色,成熟时颜色较深。

  反之,如果颜(yán)色(sè)较浅,则证明没有成熟。

  此外,瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的(de)标大π键电子数的计算方法,大π键电子数怎么看(biāo)志之(zhī)一。

  3)看(kàn)外(wài)皮

  选择南(nán)瓜时,最好选择外形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南(nán)瓜。

  如果情况不佳,就不要购买(mǎi)。

  但乡下的南(nán)瓜,外皮上会有一些小斑点,这(zhè)是因为,当南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中(zhōng),可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时,南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤(shāng)口,经过一段时间,这些黏(nián)液就凝固成硬块,表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点,但不影响食用。

  另外,挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的,表(biǎo)面(miàn)涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好,这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久,而且味道也更甜美。

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