铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别好坏鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶(chá)之(zhī)间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日(rì)常饮(yǐn)用有提神、养颜(yán)和(hé)促(cù)消化的成效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过(guò)的(de)茶(chá)叶(yè)倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香气(qì)杰(jié)出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音(yīn)的外(wài)形、色泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色(sè)泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁(jié)的即观音特(tè)征显着均(jūn)为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不要(yào)太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味(wèi)道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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