距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸(suān)饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达(dá)等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列(lsiki老师是哪个大学的？iè)产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它(tā)们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和(hé)行(xíng)业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的(de)风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日(rì)化行业来说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速(sù)上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也(yě)会(huì)从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生(shēnsiki老师是哪个大学的？g)产这(zhè)种宝贵(guì)资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的(de)战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏(sū)丹(dān)的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或实(shí)际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎnsiki老师是哪个大学的？g)，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示(shì)，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环(huán)节的成本(běn)高(gāo)涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格(gé)上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司(sī)最(zuì)近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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