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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质(zhì)等营(yín金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名g)养成分(fēn)，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃(chī)，一般(bān)不建(jiàn)议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹(fù)泻等(děng)情(qíng)况发生(shēng)，从而会对身体(tǐ)健康造成一(yī)定(d金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名ìng)的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受(shòu)伤不(bù)容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

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