怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么)便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是(shì)买已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重(zhò胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么ng)的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内部(bù)结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看(胡服骑射的故事及启示感悟，胡服骑射的故事告诉我们什么kàn)南(nán)瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既(jì)面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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