距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机(jī)，也(yě)意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的碳(tà作家许地山简介，许地山简介资料n)酸饮料将(jiāng)面(miàn)临(lín)断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列(liè)产品在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存(cún)在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶带”，作家许地山简介，许地山简介资料主要(yào)产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其(qí)次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速(sù)停(tíng)止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官(guān)方(fāng)发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给(gěi)可乐带来(lái)了(le)不(bù)同(tóng)的风味(wèi)，也在(zài)影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际(jì)产量不及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三作家许地山简介，许地山简介资料个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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