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魔芋为什(shén)么没有热量，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃多了

魔芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋不像是其(qí)他根(gēn)茎类植物，不含有(yǒu)太多(duō)淀粉，倒是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有可以消化(huà)这(zhè)种(zhǒng)成分(fēn)的酶，所以(yǐ)它不(bù)但不能被我(wǒ)们消化(huà)，戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班还能吸收大量的水分(fēn)，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低热量(liàng)的典(diǎn)型的食物，一般每(měi)100克魔芋(yù)当中就有(yǒu)七大(dà)卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘(gān)露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充(chōng)胃肠，从而增加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤维素很(hěn)多(duō)的食物，适量吃会有效的促进(jìn)肠(cháng)的蠕动，还(hái)可以为人体补充葡萄(táo)糖(táng)甘露聚(jù)糖，可(kě)以达(dá)到清理肠道(dào)的目的，并且还能降(jiàng)血压、降低血(xuè)脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋(yù)虽然有高的(de)饱腹感和低热量，但是(shì)减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋(yù)有毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多(duō)种维(wéi)生素和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物(wù)质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来(lái)就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯(chún)魔芋(yù)胶气(qì)味可以做到很(hěn)轻微，但还是(shì)会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果汁调一(yī)下。

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