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青椒(jiāo)可以(yǐ)冰箱保存吗(ma)

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可(kě)以放在(zài)冰(bīng)箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来(lái)只需要(yào)放在通风阴凉处保存就可以，建议少(shǎo)买一些(xiē)，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)么(me)做存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空(kōng破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗)心的壳质物，内含的空(kōng)气相对(破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗duì)稳定(dìng)，有良好的(de)绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体(tǐ)重比(bǐ)较轻，对辣椒(jiāo)的压力(lì)较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性(xìng)强，易(yì)吸水变红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在(zài)包装、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主要(yào)利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先(xiān)应(yīng)该准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)箱(xiāng)子(zi)，然后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙(shā)土，然后把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的(de)水分，然后将青(qīng)椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺(pù)一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法在民间(jiān)比较常用，首先(xiān)取一(yī)口缸，然(rán)后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层(céng)破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存(cún)环境，青椒(jiāo)不(bù)适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一(yī)般(bān)在1-8摄(shè)氏度(dù)，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在(zài)冰箱中(zhōng)因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在(zài)干燥环境下保(bǎo)存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的保存(cún)方法就是放在阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去(qù)掉果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒(jiāo)用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起(qǐ)来，放入一(yī)个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子(zi)放(fàng)入阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)的地方，隔(gé)段时(shí)间就翻动一次(cì)，这个方法保(bǎo)存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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