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白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期能(néng)有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其(qí)保质期要(yào)参考酿造工(gōng)艺(yì)和环境，以及保存状况等因素，但凡(fán)其中(zhōng)的(de)一(yī)个因素出现问题，保质期有可能(néng)缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成分和(hé)功(gōng)效都远高(gāo)于(yú)现在的葡(pú)萄(táo)酒，只(zhǐ)是(shì)人(rén)们接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮(liàng)透明，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味带有浓(nóng)郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工精心(xīn)挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次(cì)发(fā)酵(jiào)—杀(shā)菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存(cún)了(le)猕猴桃鲜(xiān)果的果香(xiāng)，又(yòu)延续(xù)了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多(duō)久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入(rù)的(de)猕猴(hóu)桃(táo)酒，我们在(zài)喝的(de)时(shí)候(hòu)会感(gǎn)觉(jué)到(dào)十分酸，而(ér)且有异味的存(cún)在(zài)，这样的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保(bǎo)存方法和保(bǎo)存日期(qī)完全不(bù)同的(de)，我们一(yī)定要进(jìn走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受)行(xíng)鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这(zhè)样(yàng)才能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注(zhù)意要加一些糖(táng)哦(ó)。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使(shǐ)得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时(shí)候(hòu)，可以适当加(jiā)一些(xiē)酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒的容器最好(hǎo)有一个(gè)排气口，避免发酵过程中(zhōng)产生大(dà)量的(de)气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产生(shēng)霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有气泡(pào)产(chǎn)生，用筷(kuài)子(zi)攒(zǎn)点尝一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖(táng)分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要(yào)注(zhù)意(yì)将酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不(bù)需(xū)要太(tài)大，刚走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受好能够酿(niàng)制的(de)猕猴桃(táo)量刚(gāng)好能(néng)达(dá)到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好(hǎo)。

　　容(róng)器事先(xiān)一定(dìng)要清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾(liàng)干后(hòu)才可使用。

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