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特仑苏真比一般牛奶好吗,特仑苏纯牛奶真假对比 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào),苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危机,也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。<特仑苏真比一般牛奶好吗,特仑苏纯牛奶真假对比/strong>

  苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶,是制造碳酸饮料的关键材料。

  据悉,苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的(de)70%,如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断,包括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临(lín)断供风险。

  据红(hóng)星新闻5月24日报道,因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳(wěn)定(dìng),可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

  另有多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道,成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况,涉及多个(gè)渠道(dào),有四川的采购商表(biǎo)示,可口可乐工厂在上个月涨价,24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨4元。

  重(zhòng)要(yào)原料恐断供

  近日(rì),“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上(shàng)快速(sù)传(chuán)播,并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

  而在这一波涨价疑云的(de)背后,是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险。

  据(jù)了解,阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳定剂使用,它可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”,也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之中。

  据(jù)路(lù)透社报(bào)道,阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约12万吨,价值11亿美元,它(tā)们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”,主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立(lì)特里亚等,其(qí)中,苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质(zhì)较好,约占全球出(chū)口总额的70%。

  尽管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì),但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司,更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

  改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额(é)花(huā)费还是其次,配方(fāng)的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú),对于(yú)汽水爱(ài)好者来说,有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键因素。

  另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露(lù),虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明(míng),但实际上(shàng)都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外,雀巢、联合利(lì)华、M&;M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要添(t特仑苏真比一般牛奶好吗,特仑苏纯牛奶真假对比iān)加阿拉伯胶。

  出口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示(shì),由(yóu)于(yú)担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险,如可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公(gōng)司(sī),长期以来一直在储存阿拉伯胶,有些(xiē)公司(sī)会保持三(sān)至(zhì)六(liù)个月(yuè)的(de)存(cún)储量,以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大(dà),一旦(dàn)库存耗(hào)尽,可(kě)能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

  冲突影响出口

  阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要,即便在早年(nián)美国对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时(shí)期,该类(lèi)目也始终被排(pái)除在(zài)外。

  美国财(cái)经媒体(tǐ)指出,由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货,终端厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话(huà),阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急(jí)速上涨,成本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

  过(guò)往消息显示,苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)(Darfur)这些边远地区(编者注:该地区位于苏丹西部,与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng),为(wèi)冲(chōng)突多发(fā)地带),此(cǐ)次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆(mù)(Khartoum)及周边(biān)地区。据(jù)悉,苏(sū)丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市(Omdurman)。

  另外,由于运输线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区,产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴(Umrawaba)和青尼罗州达马津(jīn)(Damazine)的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)(Awad Musa)称(chēng),苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

  向德国(gu特仑苏真比一般牛奶好吗,特仑苏纯牛奶真假对比ó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示,库存(cún)产品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里,要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队之间的冲突,超过5万吨(树胶),约占苏丹(dān)年产(chǎn)量(liàng)的(de)一半(bàn),无(wú)法出口(kǒu)”。

  “阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

  据(jù)《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道,自冲突开始以来,达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口,特别是(shì)阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人(约占该国人口(kǒu)的(de)11%)直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

  南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示,“在地(dì)方和(hé)国家(jiā)层面,如果(guǒ)苏丹正在(zài)进(jìn)行(xíng)的战争不迅速(sù)停止,它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

  多(duō)因(yīn)素促涨价

  尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露,但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

  2021年11月,可口(kǒu)可乐官宣调价(jià),包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调,其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐,从3元上(shàng)涨到3.5元;去(qù)年(nián)3月底,百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函,从2022年4月1日起,500ml瓶装百事可乐(原味/无(wú)糖)、美年(nián)达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶,和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

  实(shí)际(jì)上,阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原材料,水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不(bù)同的风味,也在影响着其成本价格。

  受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预(yù)期,巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢,国际(jì)原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响,近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据,粮(liáng)农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为149.4点,环比上涨22.4点(diǎn)(17.6%),连续第三个月上行,创(chuàng)2011年10月以来新高。

  也有业内(nèi)人士表示(shì),相(xiāng)比单一原材料涨价,通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng),也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

  4月24日,可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到,第一(yī)季度全球价格平均上涨了10%,欧洲价格上涨了20%以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称,通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料(liào)成本的增加。

  不过,可口可(kě)乐(lè)总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲(John Murphy)表(biǎo)示,随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解,如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费,公司(sī)预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下半年,我们(men)的预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn),与过去12至18个月相比,这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

  此外(wài),包括百(bǎi)事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高了价格,以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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