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推动人类社会发展的第一动力是什么推动人类社会发展的第一动力是生产力风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风味发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别(bié)，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的(de)，风味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其(qí)所含有(yǒu)的营养(yǎng)成分和(hé)酸奶(nǎi)并不完(wán)全(quán)一(yī)致(zhì)，酸奶制作除了添(tiān)加必要(yào)的(de)添加以外，不会再加入其他物质而通(tōng)过发(fā)酵(jiào)而成，但是风味发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添加一些粗粮(liáng)谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以(yǐ)风味发酵乳和酸奶(nǎi)并不一(yī)样。

　　发酵乳(rǔ)是一(yī)种酸性(xìng)乳(rǔ)饮料，一般都(dōu)是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要(yào)原材(cái)料，经过发酵或者没有经过(guò)发酵制作出来的(de)饮料(liào)，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵(jiào)以(yǐ)后(hòu)冷却灌(guàn)装制(zhì)作出(chū)来的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、推动人类社会发展的第一动力是什么推动人类社会发展的第一动力是生产力风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉为原料(liào)，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌(jūn)、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加(jiā)或不添加(jiā)食品(pǐn)添加(jiā)剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛(niú)奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶中添加(jiā)有益菌（发(fā)酵剂），经发酵(jiào)后，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要原(yuán)料(liào)：生牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养(yǎng)成(chéng)分不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白质，矿物(wù)质(zhì)，糖(táng)类，维生素(sù)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸(suān)奶(nǎi)的(de)注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸(suān)度大，在(zài)这(zhè)个时候喝酸(suān)奶，酸奶内特(tè)有(yǒu)的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健(jiàn)作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧(ba)。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多人知(zhī)道酸(suān)奶(nǎi)里(lǐ)千(qiān)千万(wàn)万的"菌(jūn)"是(shì)好(hǎo)东西(xī)，但却(què)不知道如(rú)何留住它们。

　　在(zài)酸(suān)奶(nǎi)刚生产(chǎn)出来时，里面都是(shì)活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌(jūn)很(hěn)好地(dì)保存下(xià)来(lái)。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种(zhǒng)做法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶(nǎi)的(de)口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆都是(shì)经过多道工(gōng)艺加(jiā)工的(de)，其自然性当(dāng)然不如(rú)新奇的(de)水果，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨自己在家把水(shuǐ)果切块后放进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的(de)一种。

　　但是酸(suān)奶(nǎi)和(hé)风味发酵乳是不一样的(de)，有(yǒu)本质的区别。

　　首先，酸奶是由(yóu)牛奶发酵而成的。

　　作为一(yī)种饮料(liào)，对人(rén)体有保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥(féi)，因为它富含(hán)乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促进(jìn)肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵乳是由(yóu)乳(rǔ)制(zhì)品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸(suān)奶(nǎi)相比，发酵乳也是一种饮料，但没有(yǒu)酸奶营(yíng)养(yǎng)丰富。

　　由于风(fēng)味发酵乳(rǔ)中添(tiān)加了(le)果粒(lì)或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更加完(wán)善(shàn)合理，但也稀(xī)释了牛奶中原有的营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，营养价(jià)值没(méi)有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋白质(zhì)和钙的含(hán)量(liàng)只占发酵(jiào)乳的1/3，含糖(táng)量还很(hěn)高(gāo)，营养价值远不及(jí)发(fā)酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为(wèi)了摄入更多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要想对(duì)我们的(de)肠道(dào)有一定的(de)改善作用，也要摄(shè)入菌(jūn)落总数10的(de)8次方才有足(zú)够的(de)活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不是(shì)酸(suān)奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶，原味风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸(suān)奶，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)做的，风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶的(de)一种等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等(děng)同于酸(suān)奶，因为其所含有的(de)营养(yǎng)成分和酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添加(jiā)必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过发(fā)酵而成(chéng)，但是(shì)风味发酵乳制(zhì)作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质(zhì)进行(xíng)发酵，还会添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味(wèi)和口感，所以风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶并不(bù)一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一般(bān)都(dōu)是(shì)乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵(jiào)或者没(méi)有(yǒu)经(jīng)过(guò)发酵制作出来的饮料，而(ér)酸奶的(de)主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却(què)灌装制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是指以(yǐ)80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉为原料(liào)，添(tiān)加其它原料，经杀(shā)菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加或不添(tiān)加食品添加(jiā)剂(jì)、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛(niú)奶饮品，是以牛(niú)奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再(zài)向牛奶中添加有益菌（发酵剂(jì)），经发(fā)酵后(hòu)，再冷却灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要(yào)原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养(yǎng)成分(fēn)不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白(bái)质，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最(zuì)适(shì)合乳酸菌(jūn)生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好(hǎo)东西，但却不知道如(rú)何留(liú)住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种做(zuò)法更是暴殄天(tiān)物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经过(guò)多道(dào)工艺加工的(de)，其自然(rán)性当(dāng)然不(bù)如新(xīn)奇的水果，如果想增加酸奶的(de)口味(wèi)，不妨自(zì)己在家把水果切块后放(fàng)进酸奶(nǎi)。