新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化(huà)开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间的。关于(yú)新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇(zhē)是(shì)一种(zhǒng)大型食用水母，早在一千六(liù)百多年前的晋(jìn)代分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例就已经开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东(dōng)沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮(pí分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例)，就是(shì)我们常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所(suǒ)有水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃(chī)，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密(mì)封的(de)坛子(zi)中，可(kě)保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不(bù)能沾(zhān)上(shàng)淡水和(hé)其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐(guàn)子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半年到一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选(xuǎn)呈白色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有(yǒu)红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选择质(zhì)地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存(cún)方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一(yī)种食物(wù)在我们国家的(de)历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下(xià)面就来介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友(yǒu)们有(yǒu)所帮助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉(liáng)后(hòu)倒入(rù)坛(tán)子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸(jìn)好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或(huò)污物(wù)，要用盐一(yī)层一层(céng)地将它胞起来(lái)，存放在(zài)干净小口的(de)坛子或罐子(zi)里，上(shàng)面一层(céng)要多放些盐(yán)，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最(zuì)易(yì)蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分(fēn)钟出现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在(zài)20天左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者(zhě)局部(bù)可出分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休(xiū)克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在短时(shí)间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇(zhē)蜇伤最重要之(zhī)处(chù)在于避(bì)免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好(hǎo)个人防护，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并(bìng)在海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合(hé)防伤害的(de)科普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游人自(zì)我防护(hù)的知识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中(zhōng)乘船(chuán)者若发现海(hǎi)蜇千(qiān)万不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在海上(shàng)一旦(dàn)发生意外(wài)，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及时到(dào)医院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举措(cuò)失(shī)当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提(tí)醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液(yè)，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附(fù)在(zài)皮肤(fū)上的(de)触(chù)手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适(shì)量盐兑(duì)成调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水(shuǐ)抄过后泡在(zài)凉水里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每(měi)天要换(huàn)水2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干(gàn)水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻(dòng)海蜇(zhē) 75克(kè)、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下(xià)海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢(màn)火煲(bāo)2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯(chāo)水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡(jī)精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱、黑木(mù)耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

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