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白(bái)芝(zhī)麻(má)能够养头发吗(ma)

　　白(bái)芝麻(má)是能够养(yǎng)头发的。

　　吃白芝麻对头(tóu)发(fā)通常是(shì)有(yǒu)必(bì)定优点的，平常能(néng)够适(shì)量吃。

　　白芝麻是芝麻的一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷脂等养分物质，适量吃能够弥补头发成长所需的养分。白芝(zhī)麻可入肝、肾经(jīng)，具(jù)有利(lì)肝肾、祛风润(rùn)肠的成(chéng)效，关于缓解肝(gān)肾精血缺少引起的须发早白、掉(diào)发有必(bì)定的(de)效果。

　　白芝麻中含(hán)有必定的油脂(zhī)，具(jù)有(yǒu)润肠通(tōng)便(biàn)的(de)效果，鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点可(kě)辅佐防治晚年血亏削减(jiǎn)引起的大便燥结。主张(zhāng)腹(fù)泻者(zhě)、缓慢肠(cháng)炎者防(fáng)止(zhǐ)食用(yòng)白(bái)芝(zhī)麻，避免导(dǎo)致病(bìng)况加剧。

　　此外，尽管白芝(zhī)麻(má)适量食用能够起(qǐ)到护发(fā)的(de)效果，可是过量食用(yòng)，可能会导致内分泌紊乱，使(shǐ)头发的发质下降。

怎样挑白芝麻好吃又(yòu)香又甜(tián)的(de)

　　1、看色(sè)彩。

　　天然老练的(de)白芝麻(má)，色彩多为(wèi)白黄(huáng)色，并不是特别的白，而通过(guò)漂(piāo)白处理(lǐ)之后(hòu)的白芝(zhī)麻(má)就会变得(dé)特别皎白。

　　2、看(kàn)芝麻(má)的丰(fēng)满度。

　　随机选择(zé)几(jǐ)粒芝麻调(diào)查，看芝(zhī)麻(má)的丰满度(dù)，优质的白芝麻十分丰满，形状(zhuàng)为虫卵(luǎn)状，且两端(duān)大(dà)小(xiǎo)不(bù)一(yī)，一头为圆形，另一头稍尖(jiān)。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量好的白芝麻闻起来有(yǒu)芝(zhī)麻特有的香味，但这种香味不是香(xiāng)油的滋味，而是一种淡(dàn)淡(dàn)的幽香。

怎么选择白芝麻的办法

　　选择白(bái)芝麻(má)的办法

　　 　　1、找(zhǎo)出一(yī)个断口的芝(zhī)麻，看断口的部分的色彩，假如断口部分是黑色(sè)，那就阐明是染色的;假如断口部分是白色(sè)，那就阐明这种(zhǒng)芝麻不(bù)是(shì)染色(sè)。

　　 　　2、可用打湿的手(shǒu)绢或纸巾辨真伪(wěi)，在湿纸巾上(shàng)搓弄不掉色的是真货，不然可(kě)能是(shì)假货。

　　 　　3、品味(wèi)滋味：真实的芝麻吃起来不苦(kǔ)，反而有(yǒu)点(diǎn)细(xì)微的甜感，有芝(zhī)麻香味，不会有任(rèn)何异(yì)味;而染色的芝(zhī)麻有种古怪的(de)机油味，或者说有除了芝(zhī)麻香味之外的.不正常(cháng)的滋味，并且发苦。

　　白(bái)芝麻的食(shí)疗效果(guǒ)

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血(xuè)明目、祛(qū)风润肠、生津(jīn)通(tōng)乳、益肝养发、强身体(tǐ)，抗(kàng)衰老之成效(xiào)。

　　 　　可(kě)用于医治(zhì)身体虚弱、头晕(yūn)耳鸣、高(gāo)血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体(tǐ)虚弱、头发早白、贫(pín)血萎黄、津液缺少、大便燥结、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一(yī)般(bān)人群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少者食用;适合身体虚弱、贫(pín)血、高脂血症(zhèng)、高血压(yā)病、晚年哮喘(chuǎn)、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适(shì)合糖尿(niào)病、血小板(bǎn)削减性紫瘴(zhàng)、缓慢神经炎、末(mò)梢神经(jīng)麻木(mù)、痔疮以及出血性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏(táng)腹泻者忌食;依据前人经历(lì)，男人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每天(tiān)10~20克

　　白(bái)芝麻的制(zhì)造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点má)可榨制香油(麻油(yóu))，供(gōng)食用或制糕点;种(zhǒng)子去皮称麻仁，烹饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁外面(miàn)有一(yī)层稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎才(cái)能使人体吸收到(dào)养分(fēn)，所以整粒的芝麻应(yīng)加(jiā)工后再吃;

　　 　　3. 炒制时(shí)千万不(bù)要(yào)炒糊。

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