菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的沿海(hǎi)山区省份，全省(shěng)人口不过(guò)60万余，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大(dà)巴在该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速度过快一头(tóu)栽(zāi)进了公(gōng)路边(biān)深(shēn)约60米(mǐ)的(de)悬崖，造成近20人死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖(yá)》。仅仅从(cóng)这起车祸出发(fā)，我(wǒ)们大概就能知道，这里的地理状(zhuàng)况了(le)。

蒂比(bǐ)奥水域栖息(xī)的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第(dì)六(liù)大(dà)岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律宾(bīn)第四大城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少(shǎo)人(rén)听(tīng)说过。但说起安蒂克省，不(bù)要说外国人，连其他岛的菲律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘(lí)米长，最(zuì)初来的西班牙殖民者大概(gài)是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之(zhī)用作地名。所(suǒ)以真(zhēn)正的(de)名称(chēng)其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克(kè)省(shěng)位于米(mǐ)沙鄢群岛的最(zuì)西边不(bù)过，如果你愿意花时间离开游客如织的长滩岛、甘(gān)蔗田(tián)遍地的(de)西部平(píng)原(yuán)和(hé)菲(fēi)岛交通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在(zài)错(cuò)综复杂的河流与幽(yōu)深的原(yuán)始(shǐ)森(sēn)林中穿梭，你(nǐ)就会发现每(měi)个旅行者都可(kě)遇而不可求的美景和(hé)惊喜(xǐ)。

伊拉(lā)努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋(sòng)岛北部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最(zuì)完美的珊瑚礁和海洋(yáng)生物(wù)群。班乃(nǎi)岛最(zuì)高峰马(mǎ)贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和山谷间依次坐落的14个瀑布… …

马贾(jiǎ)阿斯山

值得一提(tí)的是(shì)，已故(gù)知名菲(fēi)华政(zhèng)治家、前(qián)参(cān)议员、前马尼拉市长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇(zhèn)子(zi)上。

林(lín)雯洛(luò)与老杜(dù)在一次选举集会上

沿着水流湍(tuān)急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现(xiàn)这里的山村河谷处处(chù)架起(qǐ)的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的(de)美(měi)女猛男(nán)们惬(qiè)意地躺在了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的(de)锅中间。

“铁锅(guō)炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉(jué)冲击(jī)力的洗浴方(fāng)式，源(yuán)自(zì)这(zhè)片(piàn)大海与高山之间交通不便偏远区(qū)域生活的土(tǔ)著部落。相传，居住在这里的土(tǔ)著以狩猎为生，需要长途跋涉(shè)追踪猎物，困(kùn)乏的时候就在凹陷的大石(shí)板下用柴火(huǒ)烧热河水，加入本地独有的解乏提神草药用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强体(tǐ)力与免疫力的目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少上千(qiān)年。

蒂比奥(ào)河，源(yuán)自马贾阿(ā)斯山。虽然处于热(rè)带，但高(gāo)山河谷之间尤其(qí)是(shì)晚上的气(qì)温并不高(gāo)。久而久之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河(hé)流附近(jìn)的土著也因为旅游业的关系纷纷搬(bān)到河边生活(huó)，青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩猎或采药伐(fá)木，女人(rén)们则专门为游(yóu)客(kè)供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼式的(de)草(cǎo)木屋提供给游客短暂居住。渐渐地各种独特的(de)水上餐厅和(hé)度假村(cūn)民(mín)宿(sù)也遍及河流(liú)两岸(àn)。

不知什么时候开始，游客们不再满足于土著们提(tí)供的茶水与食物，反而对他们别具一格的泡(pào)澡方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生出了(le)当地(dì)最具特色的旅(lǚ)游主题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的(de)用具。据说若干(gàn)年(nián)前(qián)，下游的制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了(le)一批大铁锅(guō)，土(tǔ)著(zhù)知道后买来(lái)替代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而(ér)可(kě)以随时更(gèng)换洗浴(yù)场地又容易加热的大铁锅成了泡澡的主角。虽然(rán)土著们不用再像祖(zǔ)先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加(jiā)热(rè)试温仍需要一个小时左右(yòu)，因此游客(kè)们仍需要提(tí)前预约(yuē)才能尽情享受。

铁锅分(fēn)很多(duō)种，从单人(rén)双(shuāng)人到家庭甚至超大型号应有尽(jǐn)有(yǒu)，草药也分美(měi)容养生与(yǔ)提神醒脑等等区别。因泡澡的水(shuǐ)直接取(qǔ)自蒂(dì)比(bǐ)奥河，草药也(yě)是当地随处可见的天(tiān)然植物，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一(yī)直很低(dī)。

土著说，价格大致(zhì)分为三种：某些(xiē)要爬树(shù)摘的树叶需要(yào)另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的(de)草药因(yīn)药(yào)性(xìng)更容易被吸收(shōu)，又会影响再(zài)生繁殖而被(bèi)加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人(rén)锅的人均消费(fèi)基本都在每半小时250披索左右(yòu)。

具体(tǐ)的(de)养生效果如(rú)何(hé)，谁(shuí)也不敢保(bǎo)证(zhèng)，但摆在眼前的视觉效(xiào)果(guǒ)还(hái)是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的是，铁锅(guō)因制糖使用而厚度(dù)远超寻常，虽然导热(rè)速度并不快却能(néng)持久保(bǎo)温，水温可根据游客自行选择并由土著女性监督控制，由(yóu)于草药被热水烫过(guò)后会散发出令(lìng)人放松的香味，很多游客(kè)会在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下(xià)，在(zài)如此原始的自然环境中(zhōng)，一面侧耳听水声(shēng)潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面享(xiǎng)受(shòu)泡澡给身体带来(lái)的慵懒舒(shū)缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温(wēn)会很低，在泡澡(zǎo)之前请一定(dìng)要带上毛巾，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔(tù)子一样跑到你的房间的话，毛(máo)巾裹(guǒ)身是(shì)必须的。

游客在河(hé)边享(xiǎng)用本(běn)地美食

游客(kè)体验(yàn)溪流漂流

小(xiǎo)情侣(lǚ)在瀑布(bù)边(biān)留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词源自河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班牙人(rén)很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入(rù)海口的(de)小(xiǎo)镇也被(bèi)命(mìng)名为蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前(qián)往数公里外的(de)巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在(zài)蒂比奥河划皮划(huà)艇和漂流，以及前往(wǎng)古(gǔ)色古香(xiāng)的梯(tī)田(tián)进(jìn)行文化沉浸之旅。

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