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纯牛奶(nǎi)可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要(yào)含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒精(jīng)并(bìng)不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛(niú)奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保护(hù)胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶能merry什么意思 merry是彩虹社的吗加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大量维(wéi)生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富(fù)的(de)矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利于(yú)钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶(róng)性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解(jiě)状态的，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例(lì)，特别是钙、磷的(de)比例比较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是merry什么意思 merry是彩虹社的吗否完好无损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如有很硬的(de)感觉(jué)，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉merry什么意思 merry是彩虹社的吗内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可。

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