红薯的块根里(lǐ)含有许(xǔ)多淀(diàn)粉，因为淀粉是没有甜味的，它有必要通过(guò)淀粉酶的(de)效果才(cái)干(gàn)转变成糖，在红薯的成长期(qī)间，温度比较(jiào)高，红薯只堆集淀(diàn)粉(fěn)，糖分很少(shǎo)，因为水分较多(duō)，所以新收(shōu)成的红薯甜味较淡(dàn)。下面便是小编给(gěi)我们带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄(zhuāng)园(yuán)2023年(nián)2月15日(rì)每日一(yī)题的(de)答案。

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今天答题：为什么(me)红薯(shǔ)通常(cháng)会(huì)越(yuè)放(fàng)越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖(táng)

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