生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后(hòu)边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下的(de)。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄(jì)存(cún)在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱(ěr)茶(chá)泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选(xuǎn)择泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯(bēi)的(de)效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实(shí)际状况把握(wò)冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出(chū)茶(chá)水到(dào)公(gōng)正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自(zì)一(yī)人无(wú)任(rèn)何环境及附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而(ér)一(yī)些心理素质(zhì)不(bù)太(tài)好的(de)茶艺人员(yuán)无(wú)法(fǎ)以安静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失(shī)衡(héng)，无(wú)法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟(gēn)着他的(de)心境改动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自(zì)己的心境(jìng)是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态(tài)下(xià)，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和(hé)品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方(fāng)能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多(duō)才的(de)传统文(wén)明，特别是久经(jīng)干载长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒(sā)播至今(jīn)且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种传(chuán)统文明(míng)的精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇(chún)度;翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么de)泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾(téng)的(de)次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最好用纯(chún)水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合(hé)国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的(de)是紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一(yī)般散茶可(kě)多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次(cì)数(shù)而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶(chá)表层的不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净(jìng)度的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合运用大一(yī)点的(de)茶具以更(gèng)好(hǎo)的(de)表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好选用大一(yī)点的(de)、晶滢剔透(tòu)的(de)玻(bō)璃(lí)杯最好，初学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用玻(bō)璃(lí)杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的(de)延(yán)伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做，不(bù)光会损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温度(dù)假如(rú)过高，温差改动太忽(hū)然(rán)，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口(kǒu)感的(de)生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异(yì)味，因(yīn)此，应力求贮(zhù)放环境(jìng)清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于(yú)普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低(dī)残(cán)次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味(wèi)，直(zhí)接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办(bàn)法(fǎ)，就可(kě)认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规(guī)整(zhěng)紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人(rén)不(bù)愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多(duō)种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的新物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的(de)普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期(qī)降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结(jié)石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高(gāo)，若(ruò)是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产期(qī)期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含(hán)量的上升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻(zǔ)止胆固(gù)醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生(shēng)素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病往往(wǎng)一(yī)起引起胆固(gù)醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具(jù)有显着地(dì)按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉滑润(rùn)肌细(xì)胞(bāo)增(zēng)生(shēng)等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料(liào)标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶(chá)素(sù)以及(jí)茶多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试(shì)验均提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压增高，超越正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致(zhì)冠心病(bìng)，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病毛(máo)细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严(yán)重素I转化的(de)活性(xìng)显(xiǎn)着按捺(nà)造用(yòng)等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很(hěn)多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的多酚(fēn)类化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后削减对(duì)原致癌基(jī)因(yīn)的(de)引发和促进(jìn)，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人(rén)群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜(cāi)测(cè)的(de)还要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面(miàn)，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处(chù)于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为普(pǔ)洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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