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15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不(bù)是酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是不是酸奶以及(jí)全(quán)脂风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi),和(hé)酸奶(nǎi)之(zhī)间有什么区别，风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)做的，风味发酵乳是不是(shì)酸奶的一种等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味(wèi)发(fā)酵乳不等同于(yú)酸(suān)奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分(fēn)和酸奶并(bìng)不完(wán)全一致，酸奶(nǎi)制(zhì)作除了添(tiān)加必要的(de)添加(jiā)以外，不会(huì)再加入(rù)其他物(wù)质而通过(guò)发(fā)酵(jiào)而成，但是(shì)风味(wèi)发酵乳(rǔ)制作会加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加(jiā)一(yī)些粗粮(liáng)谷物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善口味(wèi)和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸(suān)奶(nǎi)的主(zhǔ)要(yào)原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳(rǔ)是(shì)指以80%以上生(shēng)牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发(fā)酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加或(huò)不(bù)添加食品(pǐn)添(tiān)加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有(yǒu)益菌（发(fā)酵剂(jì)），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的(de)一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛(niú)奶，白(bái)糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹时胃内(nèi)的(de)酸度大，在这(zhè)个时(shí)候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易(yì)被(bèi)胃(wèi)酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在(zài)饭后(hòu)1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的酸碱(jiǎn)度(dù)最适合(hé)乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千千万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在(zài)酸(suān)奶刚(gāng)生产出(chū)来时，里(lǐ)面(miàn)都是(shì)活菌(jūn)，只有冷藏才能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想(xiǎng)丰富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果(guǒ)料、果酱、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的，其(qí)自然性当然(rán)不(bù)如新奇的水果(guǒ)，如果想增(zēng)加酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自(zì)己(jǐ)在家把水果切块(kuài)后放(fàng)进酸奶。

风味发酵乳是酸(suān)奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但是酸(suān)奶和风味发(fā)酵(jiào)乳是不一(yī)样的(de)，有本质的区别(bié)。

　　首先(xiān)，酸奶是由(yóu)牛奶发酵而(ér)成的(de)。

　　作(zuò)为一种饮料，对人(rén)体(tǐ)有保健作用。

　　例如，经常喝酸(suān)奶可(kě)以帮(bāng)助人们减(jiǎn)肥，因为它(tā)富含乳酸菌(jūn)和钙(gài)。

　　除此之(zhī)外，酸奶还能促进(jìn)肠胃蠕动。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵(jiào)乳也是一种饮料，但(dàn)没有(yǒu)酸奶营养丰富。

　　由于(yú)风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽然营(yíng)养更(gèng)加完善(shàn)合理，但也稀释了牛(niú)奶中(zhōng)原(yuán)有的营(yíng)养成分，营养价值没(méi)有(yǒu)酸奶高(gāo)。

　　酸奶等(děng)乳酸(suān)菌饮料中蛋白(bái)质和钙(gài)的含量只(zhǐ)占发酵乳的1/3，含糖量还很(hěn)高，营养(yǎng)价(jià)值远不(bù)及(jí)发酵乳。

　　如果仅仅是(shì)为了摄入(rù)更多的(de)乳(rǔ)酸(suān)菌，还要注(zhù)意的是，乳酸(suān)菌要想对我们的肠道有一定的改善(shàn)作用，也要摄入菌(jūn)落总数10的8次方才有(yǒu)足够的活性。

　　风味发酵乳不是(shì)酸(suān)奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以(yǐ)及全脂(zhī)风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶(nǎi)之间有什么区(qū)别，风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶的一(yī)种等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不(bù)等同(tóng)于酸奶，因为其15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并不完(wán)全(quán)一致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了添加必要的添(tiān)加以(yǐ)外，不会(huì)再加入(rù)其他物质而通(tōng)过(guò)发酵(jiào)而成(chéng)，但是风(fēng)味发酵乳制作会加(jiā)入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添加一些(xiē)粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口味和口感(gǎn)，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经(jīng)过发(fā)酵或者没有经(jīng)过发酵制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌装制(zhì)作(zuò)出(chū)来(lái)的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加其它(tā)原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添(tiān)加或不添加(jiā)食品添(tiān)加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬(shū)、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后(hòu)，再(zài)冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料(liào)不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分(fēn)：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时(shí)胃内的(de)酸度大(dà)，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶(nǎi)内(nèi)特有的乳酸菌容(róng)易被(bèi)胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最(zuì)好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不知道(dào)如何留住(zhù)它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活菌(jūn)，只有冷藏才能(néng)将(jiāng)活(huó)菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了喝，这(zhè)种做法(fǎ)更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆都是经(jīng)过多道工(gōng)艺(yì)加工的，其自然性(xìng)当然不如(rú)新(xīn)奇的水(shuǐ)果(guǒ)，如果(guǒ)想增(zēng)加酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自(zì)己(jǐ)在家把水果切块后(hòu)放进(jìn)酸奶(nǎi)。