绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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