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玉(yù)米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上保存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化(huà)功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动水冲刷很(hěn)难将(jiāng)微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度上防止上述(shù)有(yǒu)害(hài)物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的(de)时(shí)分，首要要知道(dào)不(bù)同色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般(bān)是(shì)糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而(ér)黑(hēi)玉米和(hé)其(qí)他杂色的玉(yù)米，都(dōu)是(shì)一种特别类(lèi)型的(de)玉(yù)米。

　　各位(wèi)在(zài)外(wài)面买玉米(mǐ)的时分，必定要记(jì)住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒(lì)并不通明，那(nà)有很大(dà)概(gài)率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起(qǐ公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员)来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性(xìng)的一部(bù)分，玉米须(xū)的色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的(de)玉(yù)米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉(yù)米(mǐ)，而(ér)白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米的颗粒(lì)一般(bān)是有序摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴(bào)露在(zài)玉(yù)米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋(zī)味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看(kàn)看玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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