松(sōng)茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的(de)菌(jūn)类(lèi)，一般人(rén)生吃不会出(chū)现(xiàn)中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最(zuì)长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的好将松(sōng)茸经过高温(wēn)处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新(xīn长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的)鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机(jī)体造成一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸(rōng)的质量(liàng)而定(dìng)，以使松(sōng)茸(rōng)发(fā)挥较高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是(shì)保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分(fēn)坏(huài)的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将(jiāng)头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部(bù)较(jiào)脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对(duì)头部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个(gè)松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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