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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保质期能有(yǒu)几(jǐ)年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质(zhì)期(qī)要参考酿造工艺(yì)和环(huán)境，以及保存状况等(děng)因素，但凡(fán)其中的(de)一(yī)个因(yīn)素出(chū)现问题(tí)，保质(zhì)期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接受葡萄酒的(de)历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿色(sè)，气(qì)味(wèi)带(dài)有浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再(zài)加人工精(jīng)心挑选—清洗—破(pò)碎—微生(shēng)物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过(guò)程绝(jué)不添加(jiā)任何工业制(zhì)剂和(hé)色(sè)素(sù)，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕(mí)猴桃的营养(yǎng)，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥(hǔ)珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一(yī)般在两年左右(yòu)，不(bù)过是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的(de)时候会感觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有异(yì)味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期完全不同的，我(wǒ)们一定要(yào)进行鉴别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延(yán)长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后(hòu)能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴(hóu)桃(táo)加2-3斤糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm(kě)以适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说(shuō)猕(mí)猴桃本(běn)身含有酵(jiào)母(mǔ)菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可(kě)以发酵得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中要注(zhù)意与空气隔绝(jué)，否则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气(qì)口，避(bì)免发酵过程中产生大量的气体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下(xià)，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴(hóu)桃基(jī)本(běn)都(dōu)化成水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷(kuài)子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩下(xià)的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是用玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量(liàng)不(bù)需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒(dào)置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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