可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解冻后即(jí)可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所(s3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米uǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入(rù)冷冻(dòng)室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自(zì)然(rán)饺子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外(wài)边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么(me)冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其(qí)他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的(de)部(bù)分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有初步(bù)解冻的(de)效果，这样(yàng)饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟(shú)的(de)情(qíng)况。