可以把饺子放(fàng)入(rù)一个袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面(miàn)会比较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50食用，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的(de)饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部(bù)浮于(yú)水上，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50子(zi)易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有(yǒu)初步解(jiě)冻的(de)效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟(shú)的情(qíng)况。