要是(shì)不(bù)能接受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果是(shì)一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子(zi)去掉,叶(yè)子(zi)营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹(qín)菜会把芹(qín)菜(cài)叶(yè)丢掉,这种吃(chī)法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的(de)。

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