一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)等于(yú)几个鸡蛋
一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的(de)大(dà)小在225-280克,一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左右(yòu)。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营养价值上(shàng)并非(fēi)成三倍增(zēng)长。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少
是196大卡/100克的(de)。
一个鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量(liàng):196千卡(kǎ)/100克(kè)。
鹅蛋是(shì)家禽鹅(é)生下的卵。
鹅蛋(dàn)成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个体很(hěn)大,味道有些油,必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较(jiào)光(guāng)滑(huá),呈白色(sè),鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素(sù)及矿物质,但质地较(jiào)粗(cū)糙,草腥味较重(zhòng),食味不及(jí)鸡(jī)鸭(yā)蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳吃(chī)法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃(chī)方(fāng)式。
烹饪时,你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一个大(dà)碗。
用(yòng)清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适量(liàng)清水、少量(liàng)食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以(yǐ)直接把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后,你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子,用筷(kuài)子(zi)不断搅(jiǎo)拌,每两分(fēn)钟搅拌一次。
大(dà)约(yuē)七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了,然(rán)后把芝(zhī)麻油倒(dào)在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式。
制(zhì)作时,你可以(yǐ)根据(jù)自(zì)己(jǐ)的需要(yào)混合适量(liàng)的绿色蔬菜。
例如,韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合。
做的时(shí)候,你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻(fān)炒成块状(zhuàng),然后把黄(huáng)瓜切(qiè)成(chéng)薄片,用(yòng)油加(jiā)热(rè),加入葱(cōng)花,翻炒到香一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么,涨潮和落潮的主要原因是什么引力(xiāng)味,然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅(guō)里,加(jiā)入适量的食盐调味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食(shí)用,味道特别好。
在腌制鹅蛋之(zhī)前(qián),鹅蛋的(de)蛋壳应(yīng)该(gāi)清(qīng)洗干净,晾(liàng)干,用白酒(jiǔ)浸泡。
然(rán)后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。
没有必(bì)要用(yòng)塑料包装,它(tā)应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通风(fēng)处(chù)腌制40天后(hòu),可以品尝,放在锅里煮熟(shú)后食用(yòng)。
腌鹅蛋又(yòu)咸又轻(qīng),蛋黄都(dōu)沾有油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂肪,还有各种维生素(sù),另(lìng)外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含(hán)有很多(duō)磷脂,其中一(yī)半是卵磷(lín)脂(zhī),卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发育有(yǒu)很好作用,另(lìng)外(wài)鹅蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō),很容易被人体吸收,可以作为补钙(gài)一个辅助产品。
鹅蛋里边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰(fēng)富,含有(yǒu)丰富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素(sù),对人视(shì)力(lì)也有很好补益作用。
鹅蛋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)
鹅蛋(dàn)的热量(以100克可食部(bù)分(fēn)计)是(shì)196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国(guó)营(yíng)养学会推荐(jiàn)的普通(tōng)成(chéng)年人每天所(suǒ)需摄(shè)入总热量的(de)8%。
鹅(é)蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆(yuán)形,个体很大,味道有些油(yóu),必(bì)须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表面较光滑,呈(chéng)白色(sè),但质地较粗(cū)糙,草腥味较重,食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了