切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰(bīng)箱能(néng)留(liú)几天

　　等后面拿出来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜(guā)切面的(de)一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一(yī)年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保(bǎo)存(cún)的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最(zuì)好提(tí)高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜(guā)适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有一定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是(shì)绿(lǜ)色(sè)，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不方阵是什么意思(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上会(huì)有一些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响方阵是什么意思(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久，而(ér)且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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