距离苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机(jī)，也意外地(dì)让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内(nèi)的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系(xì)列产品(pǐn)在(zài)北(běi)京市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道(dào)，有(yǒu)四(sì)川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂(jì)妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二(èr)氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较好，约(yuē)占(zhàn)全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)公(gōng)司(sī)，长期(qī)以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对(duì)苏丹实(shí)施经济(jì)制裁(cái)时期(qī)，该类(lèi)目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆(bào)发(fā)地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确g>

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公(gōng)司(sī)给出的理由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了(le)不同的(de)风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实(shí)际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了(le)运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司(sī)预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利(lì)华等在内的食品(pǐn)、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都提高了(le)价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。