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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于(yú)治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘(gān)油三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经(jīng)常的(de电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗)食用(yòng)对身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花(huā)眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据(jù)病情辨(biàn)证的(de)不(bù)同在医生(shēng)指导下调(diào)理。

鱼油(yóu)的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含(hán)二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面(miàn)的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)比较高(gāo)，它主(zhǔ)要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼(yú)体内(nèi)全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包括(kuò)了(le)体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄(shè)入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制(zhì)剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一(yī)般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名思义(yì)就是鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)的(de)油，一般(bān)是从(cóng)多(duō)脂(zhī)肪的鱼(yú)里(lǐ)面提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物(wù)油(yóu)含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节(jié)血脂，主要是降低(dī)甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防(fáng)心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过(guò)服用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就(jiù)是(shì)鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量(liàng)少选择大型食肉类(lèi)的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链(liàn)比(bǐ)较低级(jí)，以植(zhí)物(wù)为食物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能(néng)，并增加(jiā)神经(jīng)元突(tū)起(qǐ)，加强大脑传递信(xìn)息(xī)的(de)功(gōng)能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的(de)生长发育(yù)，让婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提(tí)高青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明显提高(gāo)。

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