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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面会有(yǒu)很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会(huì)有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表(biǎo)面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具(jù)体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅(guō)里面煮(现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多(duō)人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不(bù)一(yī)样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜(cài)叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是(现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？shì)直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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