榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一种(zhǒng)热(rè)带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活(huó)中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的(de)低(dī)温(wēn)条件下,可(kě)以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲(lián)成熟可(kě)以食(shí)用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连(lián)接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择(zé)个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要(yào)购买，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是(shì)果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”20分米等于多少米 20分米等于多少厘米的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和内(nèi)瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里(lǐ)靠(kào)的(de)话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都(dōu)是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们(men)顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲20分米等于多少米 20分米等于多少厘米都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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