烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面的农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变(biàn)少，活(huó)性比生苹(píng)果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等(děn东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故g)功(gōng)效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄(shè)入这(zhè)种香味和(hé)营养物质之(zhī)后能调(diào)整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可(kě)以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消(xiāo)化(huà)吸收营(yíng)养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热(rè)后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细(xì)菌和毒(dú)素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残(cán)留物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水(shuǐ)，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹(píng)果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧(ba)，大(dà)概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入已经预热(rè)好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者(zhě)上下管热风循环也(yě)行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半个多左(zuǒ)右，最(zuì)好就(jiù)有几个(gè)烤网几个一(yī)起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就(jiù)会变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道(dào)是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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