榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断榴(li娜能组成什么词，娜字能组什么词语ú)莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是(shì)有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂口也(yě)不能(néng)太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经(jīng)出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不(bù)成熟(shú)的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色(sè)，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那(nà)最好(hǎo)选择(zé)裂(liè)口(kǒu)不(bù)要太(tài)大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长(zhǎng)时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好(娜能组成什么词，娜字能组什么词语hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开(kāi)或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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