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含盐率怎(zěn)么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

  食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下(xià)岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)(矿)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素(sù),如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学(xué)中(zhōng),是(shì)指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

  复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸(suān)镁),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发不同的味觉(jué),例如(rú)咸味(wèi)(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可挥发(fā)的(de),且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则(zé)会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气(qì)味(例(lì)如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发(fā)和分解,并且风采风彩两个词的区别是什么,风采风彩两个词的区别在哪(qiě)由于水解反应和弱盐合成的反(fǎ风采风彩两个词的区别是什么,风采风彩两个词的区别在哪n)应是(shì)可逆反应,因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的(de)分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶剂中,化(huà)合(hé)物的溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关,因此有一特定的关系(xì)。

  阳离子当(dāng)中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐(yán)均可(kě)溶(róng)于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之间的(de)键结(jié)很强,产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体,在水中也就不易溶(róng)解,例如大部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

  参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源:百(bǎi)度(dù)百科 - 盐(yán)

  参考(kǎo)资料来源:百度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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