绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码)含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤(tā皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码ng)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可以的。

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