薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片是(shì)薯类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是(shì)块根和块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的(de)器(qì)官，是供食用的(de)部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等(děng)多种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器(qì)官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语)量高，营养丰富，对(duì)环境的适(shì)应性(xìng)较强，现已遍布(bù)世界(jiè)各地生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语(dì)，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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