榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

卯怎么读，卯足劲是什么意思解释榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)卯怎么读，卯足劲是什么意思解释活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不(bù)新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再(zài)食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色(sè)也不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲太(tài)熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说(shuō)最(zuì)好是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意(yì)，裂(liè)口也不能(néng)太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不(bù)成熟(shú)的(de)榴(liú)莲，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般来(lái)说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放置(zhì)，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放(fàng)在(zài)榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹(āo)陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后(hòu)患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(x卯怎么读，卯足劲是什么意思解释ìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒的(de)味(wèi)道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去(qù)除(chú)外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么(me)时候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果等(děng)不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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