绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要(yào)把豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(b一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战ǎ)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成(ch一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战éng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

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