鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的(de)生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密密麻(má)麻一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因为它们生(shēng)长在海边(biān)的礁石(shí)底部(bù)，采集起(qǐ)来有(y大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗ǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅(é)的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量(liàng)元素，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的(de)，在(zài)各大洋(yáng)均(jūn)有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分(fēn)布在(zài)东(dōng)南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食(shí)盐调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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