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人参果可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放(fàng)冰箱保鲜的(de)。

　　参果可以放(fàng)在(zài)冰箱里保(bǎo)存。人(rén)参果要(yào)单(dān)独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果(guǒ)的成熟速度,延长食(shí)物(wù)的保鲜期(qī),人参果在(zài)冰箱的保鲜期大约在一个(gè)月左右,做好(hǎo)能在这个(gè)时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选(xuǎn)。

　　市面上(shàng)很多人(rén)参果的果(guǒ)形(xíng)都像个弥勒佛(fú)似(shì)的(de)，这种人(rén)参果其实并不正宗。

　　一(yī)般来说(shuō)，真正的人参果(guǒ)其形状很像是心脏型的(de)，或者(zhě)椭圆形的。

　　如(rú)果你买人参(cān)果看到的是一(yī)些奇(qí)形怪状的话，千万不要买了，以(yǐ)免会上当受骗。

　　2、根据人参果的(de)表皮(pí)来选(xuǎn)择。

　　如果想要吃到的是成熟的人参果，那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄色(sè)的，当然很(hěn)多成熟的人参果还(hái)带有紫色的条纹。

　　如果买到(dào)的是这类型的人参果，那(nà)么不仅果(guǒ)肉清爽多(duō)汁(zhī)，而且口感也很好哟(yō)。

　　3、根据人参果所呈现的色泽(zé)来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果发现拿(ná)在手(shǒu)里的人(rén)参果(guǒ)，其色(sè)泽非(fēi)常(cháng)的鲜亮，而且表皮也十分的光(guāng)滑，摸(mō)起来(lái)没有(yǒu)什(shén)么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人(rén)参果质地(dì)上乘，是很值得购买的。

怎么(me)挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自南美(měi)洲的安第(dì)斯山(shān)，引进(jìn)中(zhōng)国后，根据我们的神话(huà)给它(tā)取(qǔ)了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有硒和(hé)钴等18种(zhǒng)人体必需(xū)的(de)微量元素，同(tóng)时脂肪含量和糖含量都不高，可以说是营(yíng)养价(jià)值(zhí)很高的一种水果。

　　人(rén)参果(guǒ)吃起(qǐ)来也是清(qīng)香美(měi)味(wèi)，脆(cuì)嫩多汁，因(yīn)此(cǐ)受到(dào)不少朋友(yǒu)的(de)喜欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是(shì)怎么挑人参果，很多朋(péng)友却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面(miàn)，就和大(dà)家具体说说人参果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市面(miàn)上(shàng)卖的人(rén)参果里(lǐ)，大致可(kě)以分(fēn)为两种形状(zhuàng)，一种是圆形(xíng)的，还有一种(zhǒng)是长形(xíng)的(de)。

　　圆形的人参果，外表偏(piān)正圆(yuán)形，颜色(sè)偏黄色，果肉(ròu)中(zhōng)水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜(tián)；长形的人(rén)参果，外形偏细长状，颜(yán)色偏白色或者(zhě)白紫色，果肉(ròu)中(zhōng)水(shuǐ)分含量略少，吃(chī)起来有点沙，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有股(gǔ)鱼腥味，因(yīn)此没(méi)有圆形的(de)人参果好吃。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时(shí)，记(jì)得看(kàn)下形状，优选(xuǎn)圆形的人参果，味道比长形的人参果(guǒ)更(gèng)加甘甜(tián)。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de)表皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为(wèi)金黄色，看上去(qù)也比较光(guāng)滑(huá)，上面还带有紫色(sè)的条纹，色泽(zé)比较(jiào)鲜亮，这样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常好；如果人参果表(biǎo)皮看上去没有(yǒu)光泽(zé)感，比较黯(àn)淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象，说(sh物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化uō)明(míng)已经熟过(guò)了，或者放很久了(le)，口感(gǎn)通常不太好，吃起来可(kě)能还有一股涩(sè)涩(sè)的(de)味道。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮(pí)为金黄色，带(dài)有光泽感的人参果，这(zhè)样的人参果，味道通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参(cān)果的重(zhòng)量

　　挑人参果的(de)时候，我们还需要(yào)对比(bǐ)下(xià)重量。

　　如果是个头差不多大小的(de)人参果，可以放在手里掂一(yī)掂重量，掂起来重的，说物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化明果实(shí)里(lǐ)面的水分充足，状(zhuàng)态还比(bǐ)较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富(fù)；掂起来很(hěn)轻(qīng)的，说(shuō)明放很久了，果实中(zhōng)的水分已经流失(shī)得差不多了，既不新鲜，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)也不好(hǎo)。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得(dé)掂下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来重的人参果，说明果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起来汁水也会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的(de)人参(cān)果，闻起(qǐ)来有一股淡淡的果(guǒ)香(xiāng)味，感觉比较清雅；如(rú)果闻不出气(qì)味(wèi)，或者闻(wén)起来有一股腐败变(biàn)质的气味(wèi)，说明(míng)里面的(de)果肉可能(néng)已经开始腐烂(làn)了，这样的(de)人(rén)参果(guǒ)就不要(yào)买了。

　　一句话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时(shí)，记得闻(wén)下气味(wèi)，优选闻(wén)起来有自然果香味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参(cān)果时，大家只需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状、表皮、重(zhòng)量和气味(wèi)这四个(gè)方面，来挑选人参(cān)果，优选(xuǎn)形状(zhuàng)偏(piān)圆、表皮(pí)偏黄、重量偏重、气味(wèi)自(zì)然(rán)的(de)人参(cān)果(guǒ)，这样的人(rén)参果通(tōng)常(cháng)比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃起来口感(gǎn)也更(gèng)好。

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