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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是(shì)不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜(mó)有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度的(de)温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成(chéng)分(fēn)发(fā)生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最好，它的(de)消化率在(zài)95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖，是(shì)最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例(lì)比较(jiào)合适(shì)，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购外(wài)，还要看(kàn)看包装是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否齐(qí)全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的感觉(jué)，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入(rù)锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有(yǒu)热气即可(kě美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思)；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热两分钟即可。

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