关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的(de),做肠粉用什(shén)么粉(fěn)的(de)最新生活(huó)经验内(nèi)容(róng)如下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般(bān)不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干燥制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复(fù)杂，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小麦(mài)面粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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