空气(qì)炸锅没有烤架(jià)能用(yòng)吗

　　空气炸锅没有烤架(jià)能用的。

　　空气炸锅炸烤(kǎo)食物(wù)必须(xū)放(fàng)置烤(kǎo)架(jià)。

　　空气炸锅的(de)工作原(yuán)理是“高速空气(qì)循环(huán)技术(shù)”，它通(tōng)过高温(wēn)加热机(jī)器里面的热管来产生热空气(qì)，然后用风机将高(gāo)温空气(qì)吹到锅内加热食物，使(shǐ)热空(kōng)气(qì)在封闭(bì)的空间内循环，利用食物本身(shēn)的(de)油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面(miàn)变得金黄(huáng)酥脆，达(dá)到煎炸的效果。所以，空气炸(zhà)锅其(qí)实就是(shì)一(yī)个带风扇(shàn)的简易烤箱。

空(kōng)气(qì)炸锅是不是一定要(yào)放烤架上

　　空气炸锅是一定要放烤(kǎo)架(jià)。

　　空气(qì)炸锅(guō)，是一种可以用空气来进(jìn)行“油(yóu)炸”的机器，主要是利用空气替(tì)代原本煎锅(guō)里的热(rè)油，让食物(wù)变熟；同时热空气还吹走了(le)食(shí)物表层的(de)水分，使食材达到近似油(yóu)炸的效果。

　　空气炸锅的工(gōng)作(zuò)原理是“高(gāo)速空气(qì)循环技(jì)术”，它(tā)通过高温加热机(jī)器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使(shǐ)热空气在(zài)封闭的空间内(nèi)循环，利(lì)用食物本身的油脂煎炸(zhà)食(shí)物，从而使食物脱水，表面(miàn)变得金黄酥(sū)脆，达(dá)到煎(jiān)炸(zhà)的效果。

　　所以(yǐ)，空气(qì)炸锅其实就是一个带风(fēng)扇的简(jiǎn)易烤(kǎo)箱。

空气炸锅是不是一(yī)定要(yào)放烤(kǎo)架，空气炸锅烤架(jià)怎么(me)放置(zhì)

　　空气炸锅(guō)有配置烤架(jià)等工具，有(yǒu)些人使用(yòng)空(kōng)气(qì)炸锅的(de)时候，觉得放了(le)烤架之后里面的空(kōng)间就小了很多，空气炸锅是不是一(yī)定(dìng)要放烤架？由于想要烤一些食物，有些(xiē)人(rén)打算将(jiāng)烤架(jià)拿出来(lái)，空气(qì)炸(zhà)锅烤架怎么放置？

　　空(kōng)气(qì)炸锅不一定(dìng)要(yào)放烤架，也不是(shì)所(suǒ)有的空(kōng)气炸锅(guō)都会配烤架，有些(xiē)配烤盘(pán)。

　　比如用(yòng)空气炸锅(guō)油炸食物的时候，放(fàng)炸(zhà)蓝就可以(yǐ)了，不需要放烤(kǎo)架(jià)。

　　可是，如果用空气炸锅烘烤食物(wù)，放烤架会好一点。

　　平常(cháng)使用(yòng)空(kōng)气炸锅的时候(hòu)，应该要根据制(zhì)作食物需求，决定在里面(miàn)放(fàng)什么(me)样的工具。

　　 烤架直(zhí)接放(fàng)在空气炸锅里面就可以了，放(fàng)平(píng)即可，没有太大的(de)难度，大(dà)部(bù)分人看一眼(yǎn)就(jiù)懂(dǒng)得了。

　　有些空气炸锅会附(fù)带烤(kǎo)架、烤盘、炸(zhà)蓝、煎盘等工具，人们平常烹饪的时(shí)候(hòu)，应该根据食(shí)物烹(pēng)饪需求更(gèng)换(huàn)工具，保(bǎo)证烹饪效(xiào)果(guǒ)。

　　 利用(yòng)空(kōng)气炸锅烘烤食物时，为了达到更好的效果(guǒ)以及减(jiǎn)少清洗麻(má)烦，可以在(zài)烤架上铺一(yī)层锡纸，再将(jiāng)准备好的食(shí)物(wù)放在锡(xī)纸(zhǐ)上，这样食物受热(rè)更加均匀，也可(kě)以将食物(wù)水(shuǐ)分有效锁(suǒ)住，减少被(bèi)烤(kǎo)焦现象。

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